-寻找犄角旮旯的美食力量-
没错,他公开挑战日本大胃王
是的,他在潮汕吃着各种丸子
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当你对以上片子回味无穷的时候
吴佳轩已经远赴印度洋的火山小岛吃着斗鸡了
觅食迹第一次走进的不是一家店,而是家
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时长:03‘14
留尼汪ReunionIsland
国家:法国人口:85万()面积:平方公里
货币:欧元区号:+
气候条件:热带雨林气候、山地气候
飞行路线:上海-毛里求斯-留尼汪(12个小时45分钟)
远渡印度洋,千里迢迢的来法国度假
我以为是这样的
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深蓝的海,还有白沙。
傍晚的海边,寂静的只听的见海浪拍打的声音。
留尼汪的火山很出名,那景色很震撼,因为那火山岩的面积非常广,我们只在中间的小路上,那么渺小。
漫步在沙滩,纵情一跳。
事实是这样的
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我是鸡中的战斗机ReunionIsland作为鸡中的战斗民族,活着战斗,死了也比一般的鸡有尊严——肉质紧致鲜嫩
奶奶说:“一般家养的鸡他们称为水鸡,肉里像打水一样不好吃,而斗鸡由于好斗,身上的肉质紧,吃起来紧致鲜嫩。他们很凶,你们随便抓抓就好了。”
然而佳轩大哥跟鸡经过十八般武艺的比拼,终于抓到了一只。
家的味道,我知道ReunionIsland这道咖喱斗鸡是奶奶手把手教我的,为人和蔼可亲。
你们知道小时候奶奶家中都有一些小摆件/对联/烧香/以及很多中国元素。因为爷爷小时候是在广东长大的,会讲些许广东话,家里还放有香港回归的照片。
带着一缕华人的乡愁。听说我们要来拍摄,早上四五点钟起来准备食材和其他招待我们的食物。
没想到在印度洋偏远的一个小岛留尼旺,第一次有了家的味道。
一切都是最原始的手工ReunionIsland从抓鸡,杀鸡,处理鸡,劈柴,烧火,烧鸡,都是佳轩和奶奶两个人亲力亲为。
第一次去当地人家里学做了一道当地菜,成品的咖喱斗鸡。
肉质鲜嫩,烧了四五个小时,咖喱的香味渗进斗鸡的肉里。
咬一口下去,汁水和鲜嫩的鸡肉完美融合,伴着咖喱饭,一次轻松吃掉四五碗。
初到留尼汪,不得不被它的美貌折服,蓝天白云,细沙绿水,还有真正赋予它生命的两座火山。
突如其来美景的震撼就好像登陆了其他星球一样。
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与斗鸡的相遇
让我在茫茫印度洋神奇的找到了家的感觉
《觅食迹》创作团队作为
安徽卫视《遇见男神》制作合作团队
共同前往留尼汪
诚意打造这一期离你最远
贴你最近的一期《觅食迹》
(部分图片来源于网络)
-END-
导演/一心
摄像/秋秋
后期/Kiki梦芊
图文/阿七阿曈婉婷
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说说你希望去度假的地方吧?
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